Monday 26 September 2011

猪脚醋



前几天心里一直想着吃猪脚醋。

可是从来没煮过。最后打去问我大嫂教我做。

可是煮出来的猪脚很酸可能醋放太多了。

不过还是给我老公吃完。他可是超爱吃猪脚醋的。



上海月饼

近来觉得自己很大胆,敢敢挑战自己从来没信心的作品来做。

这上海月饼是在中秋节前一天做的。

不过很开心因为觉得做得还不错。


 很喜欢没烘前的样子。很美。



烘了之后就变成老太婆脸皮了。

食谱来自Anncoo : “ 上海月饼 ~芝士香”

马六甲游

其实这趟去的马六甲不是去游玩而是出席一场葬礼。我夫家大嫂的爸爸去世了。

这位往生者在马六甲可是一位很有名的画家Fine Art Gallery : Jehan Chan.

就是The Baba House酒店对面的那见画廊。

不知马六甲的网友认识这位画家吗?

当天我大嫂就帮我们租了在她爸爸家隔壁的Hotel Puri.这间酒店其实还不错。很干净。











到了晚上就和老公到街上走走。原来平时的马六甲鸡场街店屋是很早关门的。
什么都没得吃。


就在我们走走看看时发现了一间很美很高贵的酒店。进去问问才知道这间酒店是新开的。是新加坡人在马六甲投资的。环境是很美可是价钱也不便宜。






第二天一早吃了早餐我们就过去大嫂那边了。






送完殡过后,在街上吃午饭过后就回家了。

月饼与酥饼

每年看到网友们自己做月饼真的很羡慕他们。今年我也敢敢的去挑战吧。

其实我和我老公是比较喜欢吃酥皮月饼。所以就做了这两款月饼。

今年卖的月饼馅又比去年贵了。
这酥饼月饼是来自Jane : 皮蛋酥





而这传统月饼就来自Anncoo : “ 传统月饼 ”

这是我第一次做的,所以有这样的成品我已经很满意了。

老公和家人可是吃得津津有味哦。




Port Dickson Trip

好久都没出去走走,就约了老公去波得申住一晚。
看到网上的The Legend Hotel很美很吸引我,所以就顶下这间酒店了。一晚马币四百五。

好期待快快到达酒店。我们就从我家Lekas Highway去,大概六十分钟就到了, 好快啊。

快快去Check-In.

可是一进到房间真的很失望,怎么和网上的照片有那么大分别啊????

真的好后悔好心痛啊。房间又旧又小,而且还 很肮脏。

什么心情都没了。


这是从酒店走廊排过去的。


房间里面的一张小床。







以下这几张照片是我们回家的时候到Golden Palm Tree Resort看看所排的。

那里的环境很美可是价钱可是超贵的。

一晚要马币千二块。






班兰戚风蛋糕

这是我第一次做的戚风蛋糕。因为没有戚风模所以只好用普通模。
虽然卖像不是很好看, 可是味道却顶呱呱。





食谱是在来自Anncoo : “ 烫面班兰戚风 ” .


Tuesday 20 September 2011

香港澳门四天游

很久都没更新我的部落格了。因为这大半年我都用Iphone online,so dont know how to use the bloger with Iphone.
现在因为我上回班了,一个星期上三天班的工作。我蛮喜欢这份工因为它离我家很近。而且时间也很短。这样我很自然的就用电脑上网啦。
之前那个部落格不知为什么开不回, 最后唯有再开个新的。

这个香港澳门游是在今年的华人新年去的。这是第一次和爸爸妈妈一起出国旅游。大家都玩得很开心。













香港的点心真的很好吃。



西多士




猪扒包