杏仁饼与黄梨酥

每天看着网友们发布她们的年饼作品，心里好羡慕好像去试试，可是就是没信心不敢做。

等啊等，想啊想，终于今天鼓起勇气敢敢去挑战了。

这是我人生第一次试做的饼干。

还好没失败，效果也很满意。

只是没什么耐心去挤摸型。心想还是去买一罐来吃比较快。




这个黄梨酥拿我很多时间。做第一盘拿去烘的时候， 就把剩下的粉团打包起来，心想明天再做吧。

可是当烘好拿来吃的时候，哇哇哇。。。。 很香很酥啊。。。。好开心啊，过后又去冰箱拿完全部材料出来再做，一口气把剩下的粉团做完了。

说真的虽然卖相不美可是味道真的很好。好有成就感啊！


黄梨酥食谱取自Ann： “ 黄梨酥 ”

这个杏仁饼也很满意，食谱取自Susan： 新年饼- 杏仁酥

谢谢Ann 和 Susan 的食谱。