蕃薯炸年糕

在一个网友的部落格看到了这年糕的新吃法。蛮吸引我所以就做来吃了。一直以来我家的吃法是番薯和芋头夾住年糕来炸可是这次是把年糕包在蒸熟的番薯里再炸。

味道真的是不错。我想下次我要把年糕包在一半番薯一半芋头里来炸。
食谱来自粉红女郎。